Eventos Científicos

  • II Jornadas Interdisciplinarias sobre Tecnologías y Desarrollo Social

    9 y 10 de Agosto 2018
    Facultad de Ciencias Económicas, San Salvador de Jujuy

    PRIMERA CIRCULAR - El Centro Interdisciplinario de Investigaciones en Tecnologías y Desarrollo Social para el NOA invita a toda la comunidad académica y científica... MÁS

  • Microbiología

    15 de Agosto 2017
    9:00 - 13:00

    Los análisis microbiológicos se aplican diariamente en el control de calidad de materias primas... MÁS

  • Análisis Sensorial

    25 de Agosto 2017
    8:30 - 11:30

    El Análisis Sensorial o Evaluación sensorial es el análisis estrictamente normalizado de los alimentos...MÁS





DOCTORADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Acreditado por la CONEAU categoría “ A.” Resolución 1189/12.

La carrera del Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos es presencial y de carácter personalizado.

Objetivos:

Formar recursos humanos de nivel avanzado capaces de desarrollar actividades creativas y docentes en áreas especializadas de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

Impulsar la investigación, transferir tecnología y asesorar a organismos públicos y privados en un área prioritaria de importante impacto sobre el desarrollo industrial de la región y sobre la calidad de vida y mejoramiento de la situación nutricional de su población. MÁS


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